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施設情報
information
鴨川地区
鴨川市の中心地。前原海岸はサーフィンのメッカとしても有名。商業施設なども多く集まっている地区で,お買物にも便利です。
土産・特産品
海産物
永井鰹節店
ナガイカツオブシテン / Nagai dried bonito shop
厳選された材料を使用した、本物の味の鰹節をご賞味下さい。
駐車場有(無料)
房州では千葉県で獲れた新鮮な鰹や鯖を使って鰹節を製造しています。 当社は今、この千葉県産の鰹節を原料にした花かつお、削節等を特にお奨めしています。(添加物は使用しておりません。すべて自然のものですので、安心してお召し上がり下さい)
花かつお
花かつおは遠赤外線で焼いて風味豊かに削りました。細花はおひたしやおにぎりにお使いいただけます。
本節厚削
鰹節といえば本節です。香りも味も最高級。手打ちそばのもり汁の出汁によくつかわれます。
混合削節
房州で製造された鰹節、宗田節、鯖節の本枯節を原料にしています。房州の鯖節が優れていることはよく知られています。
粉砕
熱を加えずに常温で粉砕にします。短時間で濁りがなく、香りと旨みのある出汁がとれます。そばつゆにどうぞ!
住所 |
〒296-0034 千葉県 鴨川市 滑谷190 |
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TEL | 04-7092-0057 |
FAX | 04-7092-0625 |
アクセス |
鴨川駅西口より徒歩10分 |
営業時間 | 飲食店:8:30~16:30/店舗:8:30~17:00 |
休業日 | 飲食店:日曜日・祝日/店舗:日曜日・祝日 |
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